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山德士上校的第二道神秘配方：烤鸡！

肯德基的非油炸时代来临了：烤鸡产品的推出必将成为肯德基发展史上的一块里程碑！

4月14日，美国路易斯维尔 - 作为全世界最知名的主推鸡肉的连锁餐厅品牌，肯德基宣布把其全新的烤鸡产品加入餐单，KGC烤鸡 (Kentucky grilled chicken)闪亮登场！肯德基于当天在纽约著名的天主教徒俱乐部（民间称“非油炸俱乐部”（Unfriar Club音译））举行了新产品发布活动，正式宣布从即日起将在全国范围内推出这款具有革命性意义的非油炸产品。

据悉这款烤鸡产品是先经六种神秘香料精心腌制，再以慢火烘烤从而确保其鲜嫩多汁、别具风味。该产品还将同时推出多种口味供消费者选择。整个烹制过程不仅包含了肯德基对多种神秘香料的独家混合配比，更需使用一种专利特制的烤箱来进行烘烤，正是以上这两大“独门秘籍”构成了肯德基的第二道神秘配方。

“KGC烤鸡的推出将是肯德基品牌发展史中值得铭记的一刻。”肯德基总裁Roger Eaton表示，“烤鸡产品的革命性意义还在于它诠释了肯德基品牌不断发展并致力于“满足顾客不断变化的需求”的承诺，这也体现了对山德士上校“高品质，好口味”理念的传承。”

KGC烤鸡的推出使肯德基这一美国人所熟知并钟爱的品牌又增添了一个全新的非油炸产品分支。新产品每块仅含70-80的卡路里，4-6克脂肪。

肯德基于本周一宣布定名今年4月27日为“非油炸日”，并将于当天在全国范围内开展KGC烤鸡免费试吃活动。

对于烤鸡产品的市场反馈，肯德基显然信心十足，“非油炸日”活动当天将邀请所有参与活动的消费者免费试吃这款令人食欲大开的新产品，届时消费者会被邀请至餐厅并可免费享用一份烤鸡块产品。活动开始之前，还会有一个整版广告将登载在4月24日的今日美国报上，以吸引消费者参与此项活动。详见www.unthinkfc.com

KGC烤鸡的新广告将挑战消费者对于肯德基品牌的传统印象

除了“非油炸日”的活动，肯德基还与芝加哥DraftFCB合作，制作了一款全新的系列广告，旨在改变肯德基品牌在消费者心目中的形象。以炸鸡闻名的山德士上校已经成功塑造了肯德基这一消费者喜闻乐见的品牌，但此次推出的烤鸡产品无疑将向人们证明肯德基并未沉溺于炸鸡产品的成功而忽略了“炸鸡桶以外的尝试”。这则由奥斯卡获奖导演Errol Morris执导的广告片中将有知名厨师，Sandra Lee Semi-Homemade杂志总编辑Sandra Lee以及TV one’s的G.Garvin为肯德基的这款新产品担当推荐。

“肯德基烤鸡，美味的烤鸡。” 广告片中Sandra Lee将告诉消费者：“肯德基的烤鸡真是个相当不错的选择，我推荐家庭主妇们在当地的肯德基餐厅为全家购买香喷喷的肯德基烤鸡套餐作为晚餐。”

全新神秘配方

肯德基的第二道神秘配方，即KGC烤鸡是由六种神秘香料烹制而成，而这些香料正是肯德基花费数年时间在其全世界最知名的香料工厂研制成功。只有少数的研发人员了解这道配方，而他们也已悉数签署了专门的保密协议以确保该配方成为山德士上校的又一独家料理。至于那台高科技的定制烤箱也已由肯德基申请专利并独家享有。第二道配方的原稿已被保存在一张加密的电脑闪存芯片中，将会和山德士上校亲笔的第一张配方一同放在肯德基前不久刚翻新过的神秘地窖中。

“多年以来，肯德基始终孜孜不倦地研发完美的烧烤产品，它不但极具风味，更能让消费者将其与山德士上校联系在一起。”肯德基食品研发总监Doug Hasselo表示，“我们对于KGC烤鸡充满了信心，我相信如若山德士上校依然在世也必将会极力推荐这款产品！”

烧烤大师掌勺KGC烤鸡

4月4日是肯德基的全国培训日，肯德基的厨师们于当天接受了3小时的烧烤必修课程已掌握烹制KGC烤鸡的步骤和相关技术，通过该课程的厨师还将被授予“肯德基认证烧烤大师”这一头衔。之后你将能在全国看到烧烤大师们的身影。另外，KGC烤鸡的员工还将在全国举行集会以庆祝该新产品的上市。

KGC烤鸡现在全国的肯德基餐厅有售，价格与原味鸡持平。两片烤鸡（鸡胸+鸡翅或鸡尖+鸡腿，配以两份小食或饼干）只需三块九毛九+税（价格以店内标价为准）。详情可访问www.unthinkfc.com。